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L’huilerie Richard, à travers ses boutiques, ses moulins à huile et ses camions magasins vous propose une expérience unique, celle de la rencontre avec la tradition. Depuis ses origines en 1885, l'esprit de famille et la simplicité sont les valeurs clés de l'entreprise, qui perpétue la tradition de producteurs d’huiles et de compositeurs de goûts : à Nyons, à Uzès et aux Mées de l’huile d’olive et à Montoison de l’huile de noix, de noisette et de colza grillé.
Venez vivre l'exprience Richard, sentir l'odeur des moulins, goûtez la saveur des huiles, écoutez la meule qui presse olives et regardez l'huile couler. 

4
AOû
2017

Recette du Caviar d'aubergine à la tomate

Patrick Richard nous partage son amour des bons produits de la table, pour une cuisine simple mais gouteuse, pleine de saveurs. 

Aujourd'hui, pour faire face aux grosses chaleur de l'été, il vous propose une entrée bien de saison qui se déguste froide : le caviar d'aubergine et son coulis de tomate. Bon appétit ! 

 

4
AOû
2017

Recette de la Tarte fine

Patrick Richard nous partage son amour des bons produits de la table, pour une cuisine simple mais gouteuse, pleine de saveurs. 

Aujourd'hui, il met à l'honneur les légumes d'été avec cette tarte fine à base de tomates, qui peut se déguster aussi bien chaude que froide. 

 

27
JUIL
2017

Valence en gastronomie, le rallye gastronomique

Valence en Gastronomie est une Association Loi 1901, à but non lucratif, qui a pour objet la valorisation des savoir-faire et savoir-être en matière de Gastronomie, de viticulture, de productions d’excellence, de bien vivre, d’arts de la table, de tourisme gastronomique et vitivinicole, etc.

26
JUIL
2017

Recette du Tian de légumes

Patrick Richard nous partage son amour des bons produits de la table, pour une cuisine simple mais gouteuse, pleine de saveurs. 

Aujourd'hui, les légumes de l'été du jardin sont à l'honneur avec ce tian de légumes. A vous fourneaux ! 
 

 

20
JUIL
2017

Le coup de coeur de Patrick Richard : L'hôtel restaurant la Capitelle

Sur France bleu Drôme-Ardèche, Patrick Richard vous propose ses chroniques radio, ses coups de coeur, pour découvrir de belles adresses et des produits de qualité. 

 

13
JUIL
2017

Artiste chez l'Artisan : Fernand GRECO expose à l'Huilerie Richard

L’Huilerie Richard accueille chaque année de nombreux visiteurs sur le site du Moulin de Montoison, en vallée de la Drôme. Ils viennent trouver des huiles de tradition, des produits régionaux et d'autres productions originales.

10
JUIL
2017

Pétanque à Montoison

Chaque année, début juillet, c'est la tradition à l'huilerie. Avec l'arrivée de l'été se déroule la soirée d'équipe de l'Huilerie Richard. Le principe est simple : l'ensemble des collaborateurs se retrouvent pour une soirée détente autour d'un concours de pétanque et d'un repas-barbecue partagé.

21
JUIN
2017

L'Huilerie Richard s'implique dans la vie locale

L’Huilerie Richard est impliquée dans la vie locale et soutient en particulier les événements culturels des alentours.

29
MAI
2017

Le moulin de Montoison

Le moulin de Montoison dans la Drôme vous ouvre ses portes toute l'année pour des visites. Il a la particularité d'être le seul moulin à huile de la maison à ne pas produire d'huile d'olive mais des huiles de noix, de noisette, et de l'huile de colza grillé.

 

Welcome into the mill of Montoison (Drôme) ! It opens you its doors for visits throughout the year. It has the particularity of being the only mill in the Huilerie Richard company, not to produce olive oil but oils of walnut, hazelnut, and roasted rape.

29
MAI
2017

Le moulin de Nyons

Le moulin de Nyons se situe au beau milieu du Parc Naturel Régional des Baronnies Provençales où est produite la fameuse huile d'olive AOP de Nyons. Nous vous invitons à venir visiter ce moulin à huile pour en décourvrir les secrets, et à faire un tour en boutique pour une dégustation.

Si vous avez la chance de posséder des oliviers, nous vous proposons de participer à la production, et même de presser votre propre huile d'olive.